Су-шеф( Registon Plaza )
Город:
Самарканд
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Registon Plaza"
Обязанности:- Организация работы смены поваров, заказ продуктов, контроль себестоимости, управление себестоимостью, составление ТТК и калькуляций, контроль списаний, соблюдение норм ХАССП, составление меню, производственный контроль
- знание особенностей кухонь разных стран
- знание ХАССП, принципов контроля себестоимости, знание документооборота кухни
- знание основ программы производственного контроля
- полная ставка
- официальное трудоустройство
- предоставление питания
- работа в международной компании
15 Июля
Шеф-повар в паназиатскую кухню IRAMEN
Ташкент
Компания "MIKA GROUP" Обязанности: Полная ответственность за работу суши-бара и горячего цеха Разработка и регулярное обновление...
17 Июля
Ташкент
Компания "SIMBAD MOREHOD" Обязанности: • Организация и контроль работы кухни в смене • Поддержание высоких стандартов качества и эстетики...
16 Июля
Ташкент
Компания "ARIGEL GROUP" В поисках шеф-повара, который знает последние современные тенденции кулинарии, оформления блюд на высшем уровне, знающий...
16 Июля
Су-шеф( oleynik ЯТТ (ТМ Vegan_uz) )
Ташкент
Компания "oleynik ЯТТ (ТМ Vegan_uz)" Обязанности: — Организация и контроль работы кухни — Распределение задач между поварами — Проверка...
13 Июля
Шеф-повар в ресторан тюркской кухни Folk Team (ресторан в г. Москва)
Ташкент
от 250 000 руб.
Компания "Доход88" Креативный ресторанный холдинг «FOLK TEAM» приглашает в дружную команду профессионалов, творческого, любящего поварское...
Вакансия размещена в отрасли