Менеджер ресторана
02 Октября 2024
Город:
Самарканд
Занятость:
Полная занятость
Компания "AZAM JAMSHID TAOMLARI"
Обязанности:- Контроль работы администраторов, контроль работы кухни (своевременность выдачи заказов, координировать работу кухни с работой зала), контролировать прием заказов на банкеты.
- Контролировать работу закупщика ресторана (способ: мониторить цены на рынке совместно с поварами изыскивать возможности сокращения затрат на закуп)
- Проводить собрания с подразделениями ресторана (охрана, повара, официанты, кассиры, бармены, технический персонал).
- Управление рестораном, Управление персоналом, Создание "уютной атмосферы".
- Составление графиков работы,
- Работа с документацией.
- Увеличение выручки и среднего чека.
- Контроль и обеспечение санитарного состояния ресторана.
- Предоставление отчетности руководству.
- Открытие/закрытие ресторана.
- Быстрое и правильное решение нестандартных ситуаций.
- Контроль финансовых показателей.
- Инвентаризация.
- Знание стандартов сервиса.
- Опыт в разработке системы и стандартов ресторанов
- Свободное владение русским/узбекским языком/английским языком.
- Высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, позитивный настрой, инициативность.
- Умение работать в команде и создавать необходимую атмосферу в коллективе.
- Желание личностного и карьерного роста.
- питания за счет организации
- Официальное оформление в соответствии трудовым законодательством РУз.
- Достойная заработная плата (обсуждается лично с Вами).
- Своевременная выплата заработанной платы.
- Часы работы с 09:00 -23:00
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Менеджер официантов в SAFIA, Андижан (Навруз молл)
Андижан
Компания "Safia кондитерский дом" Обязанности: Организовать работу персонала Обучение официантов Обеспечение условий для качественного...
26 Сентября
Менеджер официантов в SAFIA (Медгородок)( Safia кондитерский дом )
Ташкент
Компания "Safia кондитерский дом" Кондитерский Дом Сафия в поисках Менеджера официантов на филиал Медгородок Обязанности: Организовать...
12 Сентября
Уборщица/уборщик в ресторан быстрого питания (Метро Беруний)
Ташкент
Компания "DEGREE INVESTMENT" Обязанности: Осуществлять уборку помещений ресторана, коридоров, лестниц, санузлов, прилегающей территории....
12 Сентября
Менеджер ресторана( Daryo By Bursa )
Ташкент
Компания "Daryo By Bursa" Обязанности: • Операционное управление персоналом ресторана. • Создание комфортной рабочей атмосферы в...
13 Сентября
Уборщица-посудомойщица/уборщик-посудомойщик в ресторан
Ташкент
Компания "LOTTERIYA" Обязанности: • Подготовка зала и санузлов к открытию • В течении дня обход и поддержание чистоты в зале согласно...
Вакансия размещена в отрасли