F&B менеджер

21 Июля

Партнерские Вакансии

Город:

Самарканд

Занятость:

Полная занятость

Компания "Самаркандский туристический центр"

Обязанности:
  • Организация работы F&B службы отелей (2 отеля с номерным фондом 408 номеров, 4 ресторана, лобби-бар, банкетная служба, служба обслуживания в номерах), внедрение стандартов сервиса службы.
  • Обеспечение высоких стандартов сервиса, стандартов отеля.
  • Подбор, обучение, мотивация сотрудников службы.
  • Контроль и прогноз доходов и расходов на ежемесячной и ежегодной основе; cоблюдение общего бизнес-плана службы в соответствии с общими финансовыми целями отелей.
  • Эффективное разрешение конфликтных ситуаций с Гостями с целью совершенствования качества сервиса.
  • Соблюдение правил, норм охраны труда и техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных норм.
  • Взаимодействие с контролирующими органами.
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет в отелях 4-5*; и/или опыт управления крупным рестораном не менее 3 лет.
  • Отличное знание ресторанного бизнеса, операционных процессов, стандартов обслуживания, примеры профессиональных достижений.
  • Опыт работы в сегменте «премиум» будет являться вашим преимуществом.
  • Свободное владение русским и английским языком.
  • Навыки коммуникаций, лидерские компетенции, клиентоориентированность.
  • Навыки прогнозирования, бюджетирования, контроля затрат в F&B.
Условия:
  • Уровень з/п: условия очень интересные, обсуждаются индивидуально.
  • Возможность профессионального и карьерного развития при положительной динамике результатов.

  • Молодой дружный коллектив, комфортная рабочая атмосфера.

  • Трансфер к месту работы и обратно, бесплатное питание в корпоративной столовой.

  • Возможность проживания в общежитии (для приезжих сотрудников из других областей/городов).
Похожие вакансии

14 Июля

Хостес/Менеджер заведения

Ташкент

Компания "ИП Цой Юлия ( ТМ Blin Station)" Обязанности: Организовать детские праздники Контроль за чистотой заведений. Контроль работу...

Отправить резюме подробнее

15 Июля

МЕНЕДЖЕР ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ ГОСТЕЙ ГОСТИНИЦЫ

Фергана

Компания "COMFORT AVENUE PLAZA HOTEL" Обязанности: Обслуживание гостей на высоком уровне Регистрация и размещение гостей в номерах...

Отправить резюме подробнее

15 Июля

Менеджер (администратор) в шоколадную фабрику

Ташкент

Компания "ЧП Iman chocolate and fruits ( Abdullayev Bahtiyor)" Обязанности: работа с сотрудниками работа с клиентами находить новых...

Отправить резюме подробнее

15 Июля

Менеджер по туризму( FT GROUP )

Ташкент

Компания "FT GROUP" Обязанности: Консультирование клиентов по визовым вопросам и перелётам Взаимодействие с туроператорами, отелями,...

Отправить резюме подробнее

16 Июля

Менеджер ресторана

Ташкент

Компания "HAVAKAND GROUP" Обязанности: 1. Организация и координация работы персонала. 2. Контроль за качеством обслуживания клиентов. 3....

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: