Компания "Самаркандский туристический центр"
Обязанности:Организация и контроль работы баров в соответствии с высокими стандартами сервиса
Подбор, обучение и управление барной командой
Контроль за качеством напитков, подачей и соблюдением санитарных норм
Разработка коктейльной карты и участие в создании новых напитков
Управление закупками: формирование заявок, работа с поставщиками
Ведение складского учета, контроль остатков и инвентаризация
Контроль финансовых показателей: себестоимость, прибыльность, снижение потерь
Работа с отзывами гостей, поддержание высокого уровня удовлетворенности
Опыт работы в должности бар-менеджера или старшего бармена от 2 лет
Отличное знание алкогольной и безалкогольной продукции, миксологии
Навыки управления персоналом и организации работы смены
Уверенное знание санитарных норм и правил обслуживания
Умение работать с системой учёта и POS системами (например, MICROS, r_keeper, iiko, 1C и др.)
Ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность
Знание английского языка на уровне общения с гостями
Творческий подход к разработке напитков
Работа в международном туристическом центре с престижными брендами
Стабильная заработная плата + система премий
Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым Кодексом РУз
Питание за счёт работодателя, возможность предоставления проживания и трансфера
Обучение и участие в мероприятиях от бренда/партнёров
Перспективы карьерного роста внутри компании
08 Августа
Заведующий залом / Администратор ресторана / Менеджер зала в загородный комплекс
Ташкент
Компания "ASKLEPIY" Загородный комплекс Rano Eco Village с просторным рестораном, живописной природой и атмосферой гостеприимства мы...
06 Августа
Ташкент
Компания "THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)" Менеджер филиала В Сеть Кофеен B&B Время прочтения вакансии: 2 минуты Вас...
08 Августа
Ташкент
Компания "Reikartz Hotel Group (ООО Reikartz U)" Крупная международная сеть отелей, в связи с открытием нового ресторана в Карши, приглашает в...
06 Августа
Ташкент
Компания "CHESTNIY" В ЧЕСТНЫЙ бар идёт набор Условия: «Менеджер» График смена с 17:00 до 06:00 Заработок за смену от 350-400 и выше Выплаты 2...
06 Августа
Менеджер по туризму( PEGAS ASIA (UZBEKISTAN) )
Ташкент
Компания "PEGAS ASIA (UZBEKISTAN)" Обязанности: — Обработка онлайн-заявок и входящих телефонных звонков от агентств — Консультация по телефону...
Вакансия размещена в отрасли